Objavte jedinečný chuťový zážitok z hôr El Salvadoru. Káva Miramar pochádza priamo z rúk pestovateľa Fernanda Alfara, ktorý ju pestuje na úbočí sopky San Salvador vo výške 1 650 m n. m.

Táto káva rastie v prirodzenom tieni miestnych stromov, kde čerešne dozrievajú pomalšie a získavajú svoju plnú, komplexnú sladkosť. Každá čerešňa je ručne zbieraná a starostlivo triedená, aby sa do vášej šálky kávy dostali len tie najkvalitnejšie zrná.

Unikátne spracovanie pre plnú chuť

To, čo robí kávu Miramar skutočne výnimočnou, je jej spracovanie: 192-hodinová anaeróbna natural fermentácia. Počas 8 dní bez prístupu vzduchu káva rozvinie intenzívne ovocné tóny a hlboké telo. Následne sa zrná pomaly sušia na vyvýšených afrických posteliach pod plnou kontrolou.

Doprajte si šálku kávy s jedinečným príbehom, v ktorej sa spája remeselná precíznosť, tradícia a moderné metódy spracovania.