LAS MARIAS
COLOMBIA

24,00 94,00 

Región: Pijao, Quindio
Odroda: Pacamara
Nadmorská výška: 1950 m. n. m.
Spracovanie: Anaerobic Natural 360h
Vhodné na: filter/moderné espresso
Chuťový profil: granátové jablko, maliny, červené víno, kakao

Katalógové číslo: - Kategórií: Značky: ,

Doprava zdarma nad 50€

  • Možnosť osobného odberu
  • Odoslanie do dvoch prac. dní
  • Bezpečná platba
Bezpečné platby cez

Popis

Las Marias je najmladšou farmou z rodiny Giraldo. Farmár Jose hľadal vhodné miesto s pôvodným pralesom a s vhodnými svetelnými podmienkami pre pestovanie exotických odrôd. Pijao, Quindio je malé mestečko v srdci Ánd, kde sa nachádza farma Las Marias. Farma bola v zlom stave, zarastená trávou a invaznými rastlinami vyše 20 rokov. Uprostred toho veľkého neporiadku však našli pár vzácnych čerešní a tak začali farmu kultivovať a po troch rokoch prác sa začali venovať pestovaniu Pacamary. Čerešne sa zberajú pri dokonalej zrelosti (brix > 18) a posielaju sa do Cafe1959 a sušiarne La Clarita na finálne spracovanie anaeróbnou metódou v dĺžke 360 hodín.

Táto káva je veľmi lahodná s chuťou granátového jablka, malín, červeného vína a kakaa.

Nazdravíčko, priatelia!

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Veľkosť balenia

250g / 25 porcií, 1000g / 100 porcií

Recenzie (0)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “LAS MARIAS
COLOMBIA”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Nákupný košík
Návrat hore